Конкурс "Золотая бочка" стал менее популярен среди виноделов

Конкурс "Золотая бочка" стал менее популярен среди домашних виноделов. Если в 2010 г. на региональном этапе участвовало 700 виноделов, то в нынешнем – 500.

Как сообщила "ИНФОТАГ" директор управления выставок и ярмарок Торгово-промышленной палаты Марина Петрова, до 23 марта победители региональных конкурсов представят образцы домашнего вина для участия в республиканской дегустации.

Региональный этап X-го конкурса "Золотая бочка" был проведен в феврале-марте филиалами Торгово-промышленных палат Тигины, Унгень, Кахула, Оргеева.

Конкурс определяет победителей по четырем номинациям. В каждой номинации по две категории - белое и красное вино. На конкурс представляются натуральные домашние вина прошлых лет или молодое вино 2010 г., с указанием названия вина и года изготовления, сорта винограда, использованного при его изготовлении.

Республиканская дегустация будет проведена в конце марта в Доме Вина. Он является спонсором проведения X-го юбилейного конкурса "Золотая бочка".

Члены дегустационного жюри - ведущие специалисты в области виноделия. Председатель - заведующий кафедрой Государственного технического университета, профессор Анатолий Балануца.

Гран-При конкурса "Золотая бочка-2011" - это дубовая 120 литровая бочка для вина, изготовлены народным мастером из села Чучулень района Хынчешть.

В рамках Национального праздника вина 9 октября состоится церемония награждения победителей конкурса производителей домашнего вина "Золотая Бочка-2011".

Конкурс на лучшее домашнее вино проводится по инициативе ТПП с 2002 г. Главная задача конкурса - выявление лучших производителей домашнего вина, популяризация и сохранение национальных традиций по приготовлению молдавских вин в домашних условиях. Участие в конкурсе добровольное и бесплатное.

Справка: По итогам конкурса 2010 г. были определены семь победителей. Среди лауреатов конкурса виноделы из Кагула, Кэлэраша, Каушан, Кишинева, Чадыр-Лунги, Яловен, Оргеева, Унген.


ИНФОТАГ

 

18.03.2011