Эксперт: "Фальсификат грузинских вин изготовлялся на территории России"
Фальсифицированное грузинское вино, которое продавалось на российском рынке, изготовлялось в самой России.
Об этом заявил член Российской ассоциации сомелье Эркин Тузмухамедов в программе «Здесь и сейчас» телекомпании «Дождь».
Находящиеся в студии журналисты и Эрик Тузмухамедов говорили о возможном возвращении грузинских вин на российский рынок. Как отметил Турмухамедов, после того как было введено в России эмбарго на грузинские вина, Министерство сельского хозяйства Грузии пригласило группу российских экспертов и журналистов осмотреть в Грузии винные заводы.
«Мы были также на Алазанской долине. Онищенко уверял, что в грузинском вине обнаружен диоксин, однако мы диоксин нигде не обнаружили. Реально, проблема была в том, что большая часть фальсифицированного грузинского вина производилась на территории самой России», - заявил российский эксперт Тузмухамедов.
Он также отметил, что технология производства грузинского вина одна из старейших в мире.
«В Европе только несколько последних десятилетий при изготовлении вина стали применять контроль температуры. В Грузии же это делали задолго до рождества Христова путём захоронения его в землю», - отметил Тузмухамедов.
www.apsny.ge
16.03.2011