Потребление вина в Чехии бьёт рекорды

В 2011 г. потребление вина в Чехии достигнет рекордных 20 литров в год на человека. Тем не менее, культура употребления вина оставляет желать лучшего.

Об этом сообщил сайт ihned.cz со ссылкой на Союз виноделов ЧР.

Социологическое исследование чешских виноделов показало, что лишь 37% пьют вино из винных бокалов. Лишь каждый пятый респондент смог правильно выбрать бокал для белого и красного вина.

Потребление вина в Чехии, где традиционным алкогольным напитком является пиво, растёт из года в год. В 1989 г. каждый чех в среднем выпивал 13,5 литра вина в год, в 2003 г. – 16 литров.

2010 г. выдался неурожайным для чешских виноделов, в некоторых хозяйствах урожай уменьшился на четверть по сравнению с позапрошлым годом. Это увеличит стоимость вина и количество импортной продукции на полках чешских магазинов.


prague-express.cz

 

14.03.2011