В Одессе выпустили необычное шампанское

Слышать и воспринимать музыку способны не только люди. Это было известно еще в древности. Например, римские легенды рассказывают, что игра талантливого арфиста побуждала распускаться бутоны роз в садах богатых патрициев. А в семидесятых годах ХХ столетия в книгу рекордов Гиннесса занесли имя Дана Карлсона, который вырастил наибольшее растение под звуки классических произведений Баха и Вивальди. Сегодня влияние музыки на живые организмы не вызывает сомнений. Как и тот факт, что к этим организмам можно зачислить и вино.

Накануне 8 Марта Одесский завод шампанских вин как подарок всем женщинам выпустил необычную партию шампанского, сообщили на предприятии. Напиток дарит особенно игристое настроение. Производители пока не могут объяснить этот факт с научной точки зрения, ведь по всем органолептическим показателям партия соответствует традиционным стандартам.

Секрет уникальной партии заключаться в том, что во время своего рождения шампанское "слушало" особую музыку. В акратофорном цеху, где вызревают дрожжи для игристого напитка, звучали классические романсы - начиная с французского Plaisir d’amour ("Радость любви"). По всей вероятности, благодаря такому положительному музыкальному заряду шампанское из специальной праздничной партии создает чрезвычайно романтическое настроение, отмечают специалисты, передает Укринформ.


tatalc.ru

 

10.03.2011