Жидкое золото, нектар богов - как только не называют этот напиток. Вино. В древние времена его ценили почти как золото. В свое время Кыргызстан считался одним из лучших мест для выращивания редких сортов винограда. Брэнд "Советское шампанское" был известен во всем мире.
Агрономы часто сравнивают Кыргызстан с Францией. Климатические условия позволяют выращивать сочный, а самое главное, сладкий виноград, который идеально подходит для производства шампанского.
Кыргызстан вполне мог бы занять достойное место среди производителей вин, эта отрасль вполне могла стать бюджетообразующей. Но с каждым годом площадь виноградников только сокращается. Чиновники говорят, что на государство надеяться не стоит, и призывают возрождать отрасль самим.
Кыдырма ОРОЗАЛИЕВ, ПРЕЗИДЕНТ АССОЦИАЦИИ ВИНОДЕЛОВ И ВИНОГРАДАРЕЙ: "Ждать от государства - ничего не получится, потому что и так бюджет трещит. Каждый владелец виноградников должен сам раскручиваться, заниматься - но не занимаются. Видимо, из-за того, что нет денег. Не могут получить кредиты: проценты большие - поэтому у них руки не доходят, а с каждым годом виноградные плантации сокращаются и сокращаются".
Плодородные земли застраивают самозахватчики, поля используют для выпаса лошадей. Еще 15 лет назад на месте села Кара Жыгач были виноградники. Теперь об урожае, похоже, придется забыть.
Владимир Абросов - один из немногих, кто пытается возродить забытую культуру. Он бывший агроном винсовхоза Ала-Тоо. После распада Советского Союза большинство местных жителей уехали в Россию. Поля разделили, виноградник выкорчевали. Такая картина - практически во всех районах страны: на шумных когда-то полях - пустота и запустение. Фермер практически вручную обрабатывает свои два гектара. Его виноградники - как оазис в пустыне. Но одно дело - вырастить, проблема сбыта - куда более важная.
Владимир АБРОСОВ, ФЕРМЕР: "После того как мы вырастили урожай, сбывать его проблемно. Есть несколько предприятий, которые могут брать и берут у нас. Но вопрос в том, что цена нас не устраивает".
Крупнейший в стране производитель вин - "ШампанВинКомбинат" - несколько лет назад объявили банкротом. Оборудование было распродано, сотрудники - уволены. Небольшие заводы и рады бы покупать сырье, да масштаб производства не позволяет.
Надежда ГЛУЩЕНКО, ЗАВЕДУЮЩАЯ ЛАБОРАТОРИЕЙ ВИННО-ВОДОЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ: "Мы бы выиграли и финансово, если бы покупали у местных производителей виноматериалы. Зарубежные дороже, и по качеству они не всегда лучшие".
Увеличить производство, следовательно, и закупки отечественного сырья, по словам предпринимателей, мешают высокие налоги и неравноправная конкуренция с зарубежными поставщиками. Решать проблемы необходимо комплексно.
Муратбек СМАНОВ, ДИРЕКТОР ВИННО-ВОДОЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ: "Чтобы мы развивались, нам, во-первых, нужно импорт уменьшить, потом - чтобы нам давали в рассрочку спирт. Мы сейчас получаем спирт, и у нас сразу требуют налог, а мы бы хотели, чтобы акцизные налоги платили при реализации".
Свои предложения и пожелания фермеры и предприниматели изложили в проекте нового закона. Для начала необходимо снизить налоги и создать приемлемую конкурентную среду на рынке, заинтересовать производителей вина в разработке виноградных плантаций.
Каныбек КАЧКЫНБАЕВ, ЗАВЕДУЮЩИЙ ОТДЕЛОМ ПО КОНТРОЛЮ ЗА ОБОРОТОМ ЭТИЛОВОГО СПИРТА И АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ: "В предлагаемом варианте законодательства мы так и говорили, что те предприятия виноделия, которые занимаются, те предприятия, которые производят вино и винодельческую продукцию и имеют сырьевую базу, то есть плантации виноградников, с них снять, как и сельхозпроизводителям, налог на НДС и налог на прибыль".
Совсем скоро начнется весенняя страда - Владимир уже строит планы работы. Государство фермеру не помощник, так что у него остается надежда только на себя и на Бога.
Владимир АБРОСОВ, ФЕРМЕР: "Думаем, мечтаем, что, может быть, возродиться наше виноделие, будем востребованы, но годы-то идут, нам уже не по 20 лет. Хочется при жизни увидеть это, но... Дай Бог, увидим".
Новый законопроект парламентарии обещают рассмотреть в ближайшее время. Инициаторы поправок надеются, что нововведения позволят увеличить объем производства в несколько раз, но фермеры к радужным прогнозам относятся скептически. Рациональные предложения, даже если и будут приняты, так и останутся на бумаге. В стране, охваченной политической лихорадкой, на проблемы сельского хозяйства внимания давно не обращали.
