В Краснодаре открывается «Академия вина «Фанагория»

Винный клуб одного из крупнейших винодельческих предприятий России будет работать в Краснодаре.

Югополис — Академия вина «Фанагория» — это проект, рассчитанный на всех, кто хочет постичь культуру вина и познакомиться с историей его создания, - рассказывает «Югополису» Елена Михайлишина, бренд-менеджер ОАО АПФ «Фанагория». — Программа нашего винного клуба включает экскурс по истории виноделия, сортам винограда, классификации винной продукции, ее типам. Слушатели учатся «читать» этикетки, а также осваивают правила и термины, применяемые при дегустации.

В 2010 году курсы академии вина «Фанагория» уже проходили в Краснодаре, Ростове-на-Дону, Казани и Уфе. В этом году географию курсов планируется расширить. Теперь их планируется проводить в городах-миллионниках, в которых присутствует дистрибьюция компании.

— Слушатель наших курсов научится правильно дегустировать и подавать вино, использовать декантером, подбирать бокалы для вина, определить структуру и возраст вина по цвету, - продолжает Елена Михайлишина. — Вина, которые будут дегустировать слушатели, находятся в ценовом диапазоне от 160 до 450 рублей. Это приемлемый ценник для вина на каждый день или для недорогого праздничного стола среднего покупателя.

Курсы академии вина в Краснодаре будут проводить Егор Рукавишников и Алий Емтыль, которые являются сомелье со стажем и обладают педагогическим и практическим опытом работы. В Краснодаре занятия будут проходить в ресторане «Южная ночь» (ул. Октябрьская, 25). Первое занятие планируется 25 февраля, записаться на курсы можно здесь.

ОАО АПФ «Фанагория» — одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Компания имеет собственные виноградники общей площадью более 2,3 тыс. га. На предприятии осуществляется полный цикл виноделия — от производства саженцев до переработки винограда, воспитания вина и системы дистрибьюции.



Югополис

 

22.02.2011