Ресвератрол, органическое вещество, которое образуется в красном вине, способно увеличивать положительный эффект от препарата, использующегося для борьбы с раком. Лабораторные исследования показали, что ресвератрол предотвращает развитие устойчивости раковых клеток к антибиотику под названием рапамицин. Ресвератрол представляет собой мощный антиоксидант (им богаты виноград, малина, клюква и арахис), который чаще всего используется в лечении грибковых и бактериальных инфекций, сообщает портал "Eurolab". Ранее ученые изучили его потенциал в плане снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и болезни Альцгеймера. Также ученые выяснили, что бокал красного вина в день помогает женщинам предотвратить появление рака молочной железы, поскольку ресвератрол блокирует объединение эстрогена с ДНК в организме. Помимо прочего, данное вещество является прекрасным средством от старения. Ресвератрол активирует ген под названием PTEN, который подавляет развитие раковых опухолей.
winepages.ru
21.02.2011