Объявлены результаты Нью-йоркского конкурса айсвайна, проходившего в середине января

Объявлены результаты Нью-йоркского конкурса айсвайна, проходившего в середине января в Рочестерском технологическом институте. Победителем стало вино Casa Larga Fiori Vidal Blanc Ice Wine 2007, - сообщает mpnnow.com. Помимо гран-при винодельня Casa Larga, расположенная на южном берегу озера Онтарио, была удостоена еще двух наград: Casa Larga Vineyards Riesling Ice Wine 2008 получило золото, а Casa Larga Cabernet Franc Ice Wine 2008 - серебро.

Успех винодельни не случаен. Три года назад на International Wine & Spirit Competition 2008 именно Casa Larga Fiori Vidal Ice Wine 2005 также было признано лучшим десертным вином. Более того в коллекции производителя уже более 600 различных медалей и наград.

В дегустационном конкурсе принимали участие исключительно хозяйства из штата Нью-Йорк, работающее по традиционной технологии замораживания ягод на лозе. «Искусственные» айсвайны, полученные в крио-камерах, не допускались к участию в соревновании.


Независимый винный клуб

 

15.02.2011