Верховная Рада Украины приняла изменения в Закон «О винограде и виноградном вине»

Закон направлен на дальнейшую гармонизацию украинского законодательства с требованиями Европейского Союза в области виноградарства и виноделия, совершенствования подзаконных нормативных документов, которые базируются на положениях Закона "О винограде и виноградном вине", защиту прав производителей и потребителей винодельческой продукции от фальсифицированной винодельческой продукции и т.п.
Документом, в частности, предусмотрено, что приобретенный садовый материал отечественного или иностранного происхождения, предназначенный для посадки виноградников, должна проходить обязательную сертификацию в учреждениях, которые имеют на это полномочия и аккредитацию. В нем также определены понятия "вино ординарное выдержанное" как "вино улучшенного качества, изготовленное по специальной технологии из виноматериалов отдельных сортов винограда или их смеси с обязательной выдержкой в дубовой таре перед розливом не менее шести месяцев".

Законом установлено, что для производства ординарных вин, бренди и коньяков Украины допускается использование столовых сортов винограда, если по содержанию сахаров и другими показателями качества они соответствуют требованиям, предъявляемым к винограда технических сортов.

Документ также содержит положение, согласно которому вина столовые полусухие и полусладкие могут изготавливаться по классической схеме с использованием виноматериалов-недобродов или купажные схемы с использованием виноградных сахаросодержащих материалов.

Соответствующий законопроект зарегистрирован под № 5364.


alcotrend.ru

 

03.02.2011