Австрийские вина в Украине

29 января 2011 года, в ресторане «Старомак» Ассоциация сомелье Украины при поддержке Austrian wine, ТМ «Рабль" и TM "Хафнер", прошёл конкурс «Австрийские вина – Традиции качества». В конкурсе приняли учатие 12 участников.

Соревнование состояло из двух этапов: письменного и практического. На первом этапе , в течении часа, необходимо было ответить на 33 вопроса и описать два образца вина.
Это были Riesling 2008 от Rabl, Blaufrankish 2009 от Hafner. Лучше всех с этим заданием справились Иван Перчеклий, Антон Куц и Максим Сидоренко. Александр Пацьора, лучше всех давший описание вин, был премирован бутылкой Traminer Auslese 2006 от Rabl. В финале им предстояло показать своё умение в презентации и подаче красного вина и определении 5 образцов крепких напитков, одним из которых был австрийский ром Stroh, крепостью 80°, а также Stroh Jagertee, которых до этого в стране ещё не было. В результате победителем конкурса стал Иван Перчеклий. Он посетит Австрию в период с 28 мая по 1 июня. В подарок от владельцев Weingut Rabl он получил - RIESLING TROCKENBEERENAUSLESE 2006. Партнёры конкурса – «Школа вин» Дмитрия Сидоренко и группа компаний Fozzy Group.


winepages.ru

 

01.02.2011