В самой большой винной коллекции в мире нашли настоящее сокровище
Самая большая винная коллекция наших дней находится в Америке - в ресторане Bern's Steakhouse во Флориде. В этом собрании насчитывается 500 тысяч бутылок вина. Однако его уникальность заключается не только в количестве.
Один из сотрудников ресторана обнаружил в винном погребе заведения настоящее сокровище. Он нашел бутылку редкого вина Chateau Latour 1947 года. Это уникальное бордо было погребено под другими бутылками.
Теперь драгоценная находка будет включена в винную карту ресторана. Она появится в меню в следующем месяце и будет стоить 30 тыс. долларов. Как сообщается, вино было приобретено в 1960-х годах основателем заведения Берном Лаксером.
Эту бутылку нельзя зарезервировать, она будет продана первому клиенту, который придет в ресторан и закажет ее. Однако счастливый владелец редкого вина не сможет перепродать ее или сделать экземпляром своей коллекции - ему придется выпить ее прямо в ресторане.
Drinktime.ru
19.01.2011