Экспорт болгарского вина в 2010 году отмечает 10-процентный рост

Россия, Польша, Германия, Великобритания, Румыния, Турция, Бразилия... Это лишь некоторые из государств, с готовностью принимающих на своем рынке болгарское вино. А лучшие образцы болгарского виноделия пользуются хорошим спросом и на рынках скандинавских стран, Канады, даже Китая.

Несмотря на кризис, эксперты отрасли утверждают, что в этом году экспорт болгарского вина отметил 10-процентный рост. Этот прогноз основан на заключенных договорах о продаже продукции болгарских виноделов на российском рынке. В некоторой степени этот рост обусловлен и понижением производства вина в Чили и Аргентине. Потребители также проявляют все меньше интереса и к французским винам. Не менее важным фактом в этом отношении является и расширение географии экспорта болгарского вина. Этой весной впервые был реализован договор о его продаже в Турции, где до сих пор продано свыше 1,5 миллиона литра болгарского вина. Речь идет в основном о белых винах, которые реализуются на морских турецких курортах. Болгарское вино уже сделало свой дебют и на бразильском рынке, куда уже отправлена первая партия в 120 тысяч литров и предстоит отправка новых 300 тысяч.

Болгарские вина находятся преимущественно в среднем ценовом сегменте. Несмотря на понижение экспортной цены в мировом масштабе они удерживают свои позиции в условиях все более жесткой конкуренции на рынке. Это удается болгарским виноделам, благодаря тому, что они вовремя сориентировались к экспорту продукции в розливе, что заметно сократило их расходы. При этом следует учитывать и свернутое потребление вина, как на болгарском, так и на зарубежных рынках. Эксперты отрасли отмечают и агрессивную конкуренцию новых участников на рынке винных продуктов. Они пытаются формировать новый массовый вкус на рынке, расширяя предложение легких фруктовых вин, которые пользуются все большим спросом. В отличие от них традиционные европейские производители предлагают дорогие выдержанные вина. Болгарские виноделы также обладают серьезными традициями в отрасли, делая ставку, в основном, на производство качественного вина среднего и высшего класса. Доказательством тому являются многочисленные престижные отличия и призы, заслуженные болгарскими винными продуктами на международных форумах.

Тем не менее, винодельческая отрасль в стране имеет и свои проблемы, в том числе и с теневой экономикой, которая, по мнению некоторых экспертов, достигла от 50 до 70% производства. Другие, однако, утверждают, что этот показатель слишком преувеличен, так как в нем включено и широко распространенное в Болгарии производство для домашнего потребления.
И в конце коротко об истории винограда на болгарских землях. Фракийцы, бесспорно, были одними из первых, кто развил искусство виноделия. Историки утверждают, что в начале здесь выращивался преимущественно памидный сорт винограда. Впоследствии эллины и финикийцы привнесли сюда и сорта, характерные для других средиземноморских стран. Следует все-таки учесть и наличие подлинно местных сортов для производства красного вина, которые получили всемирное признание, такие, как мавруд и гымза.


Источник: BNR

 

17.12.2010