Мелкие американские пивовары объединяются для выживания

По данным исследовательской организации Beverage Information Group, в США уже третий год подряд снижаются объемы производства пива. Например, падение в прошлом году по сравнению даже с кризисным 2008 годом составило 2,1 процента. Аналогичная тенденция, по мнению экспертов, проявится и в нынешнем году.

При этом наибольшее снижение производства и продаж происходит в сегменте легкого пива, что отмечается впервые за последние три десятилетия. Ведь именно такие традиционно пользуются у американских потребителей максимальным спросом и занимают 52,8 процента местного рынка. В условиях подобного неблагоприятного развития ситуации небольшие частные пивоварни США кооперируются друг с другом.

О таком объединении уже заявили небольшие пивоварни Brewery и Wynkoop Brewing Company. Более гибкая ценовая политика, длинная и разнообразная линейка сортов пива позволяет им быстрее приспосабливаться к вкусам потребителей. У них будет единый совет директоров при сохранении собственных названий и брендов.

www.potrebiteli.ru

 

07.12.2010