В ГУМе состоялся долгожданный Салон сицилийских вин, организованный при поддержке ICE
Итальянские вина пользуются большой популярностью у россиян. Их очевидный коммерческий успех еще больше подстегивает промоутерскую активность со стороны производителей и соответствующих государственных страктур.
Чем дальше, тем больше эта активность сосредотачивается на продвижении отдельных регионов. На днях москвичам предоставилась отличная возможность более детально познакомиться с тем, что создается на Сицилии.
В ГУМе состоялся долгожданный Салон сицилийских вин, организованный при поддержке Института внешней торговли при Посольстве Италии (ICE). Роберто Пело, директор московского отделения ИЧЕ, на вступительной пресс-конференции отметил, что импорт вина постепенно возвращается на докризисный уровень. Однако успокаиваться рано, еще есть над чем работать. В частности, вина Италии, неплохо представленные в секторе HoReCa, пока занимают недостаточно прочные позиции в торговых сетях. Здесь они отстают не только от Франции, но и от других крупных винопроизводящих стран.
Сицилия, которую обычно называют "винной бочкой Италии", по традиции производила огромное количество балкового вина. Только с 70-х годов прошлого века в регионе начались эксперименты по созданию в полном смысле слова качественных вин. Сегодня их доля едва превышает 3% от общего объема, но даже этого оказалось достаточно, чтобы привлечь внимание мирового винного сообщества к острову и заставить говорить о его винодельческом потенциале.
В рамках Салона состоялся мастер-класс по сицилийским винам, который провел один из самых авторитетных итальянских энологов Сальваторе Фоти. Он рассказал заинтересованной публике об особенностях местных природно-климатических условий (связанных с близостью моря и влиянием вулкана Этна), о разнообразии терруаров, о сортах винограда, стилях вин и многом другом.
Оценить справедливость его слов можно было, что называется, на месте: в соседнем зале свою продукцию представили 14 винодельческих хозяйств. За редким исключением, они еще неизвестны российским потребителям. Но тем интереснее было попробовать самые разные версии автохтонных неро д`авола, греканико, инзолии, катаратто, грилло, нерелло маскалезе и международных мерло, каберне совиньона, шардоне и сира.
DRINKTIME.RU
30.11.2010