Суббота, 27 апреля 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
Кизлярский коньячный завод в I квартале увеличил производство в 1,6 раза



Кизлярский коньячный завод внесли в план приватизации на 2024-2026 гг.



«Лента» начала тестировать формат компактных винно-продуктовых магазинов «Вингараж»



Создатель винодельни «Ведерниковъ» Валерий Тройчук запустил новый проект в Анапе




 
Москва: более половины импортных дешевых вин не соответствует нормативам

В Москве состоялась пресс-конференция ГУП “Московское качество”. Согласно приведенным на пресс-конференции данным, были обследованы 16 крупнейших сетевых магазинов Москвы. Из выявленных в процессе мониторинга 77 марок вина низкого ценового сегмента стоимостью не выше 350 рублей, которые реализуются в Москве, для экспертизы были отобраны 18 по странам происхождения: Италия, Болгария, Испания, Франция, Венгрия, Германия, Македония, Аргентина и Чили.

Экспертиза проводилась по следующим показателям: органолептические свойства (вкус и запах), физико-химические, массовая концентрация приведенного экстракта, массовая концентрация сорбиновой кислоты, наличие ароматизатора и наличие дибутилфталата, и соответствие информации на упаковке требованиям ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования».

В результате проведенных исследований установлено:

1. Не соответствуют требованиям ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования»:

- вино столовое сухое красное «АЛЬБЕСТРО РОССО» производства Т.Г., Via IV Novembre 39-I-Montorso Vicentino (VI), Италия, имп. ООО «Компания «СИМПЛ», не указано групповое наименование пищевой добавки диоксида серы - «консервант»;

- вино столовое полусладкое белое «Гран Дюк» производства «Лопес Моренас» С.Л., Испания, имп. ООО ЦДА «СОМЕЛЬЕ», дист. ООО «Центр Дистрибуции Алкоголя «СОМЕЛЬЕ», не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты; не должно указываться слово «натуральное» в соответствии с действующим на территории РФ ГОСТ Р 52523-2006, вино должно называться «Вино столовое полусладкое белое»;

- вино столовое полусладкое белое София «Мускат», производства «Вини» АД, Болгария, имп. ООО ЦДА «СОМЕЛЬЕ», дист. ООО «Центр Дистрибуции Алкоголя «СОМЕЛЬЕ», не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты;

- вино столовое полусладкое белое «Мускат», производства «Винтехпром» АД, Болгария, имп. ООО «МоРо», дист. ЗАО «ЛАВИНЧИ», на этикетке отсутствует информация о групповом наименовании пищевой добавки «содержит сульфиты» - следует написать «содержит пищевую добавку – консервант диоксид серы», не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты;

- вино полусладкое белое «МОЛОКО ЛЮБИМОЙ ЖЕНЩИНЫ», производства Фирма «Andreas Oster Weinkellerei KG», Германия, имп. ООО «РТДБ Холдинг», на этикетке отсутствует информация о групповом наименовании пищевой добавки «содержит сульфиты» - следует написать «содержит пищевую добавку – консервант диоксид серы», не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты;

- вино столовое сухое красное «ВИА ДИ РОМА РОССА», производства Casa Vinicola Botter Carlo &CS. p.a, Италия, имп. ООО «НПК сервис», на этикетке не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты;

- вино географического наименования сухое красное «Каберне Терре Эмерсе», производства Casa Vinicola Morando S.r.l., Италия, имп. «ВАСКО (СНГ)», объемная доля этилового спирта, указанная на этикетке-12%, не соответствует значению объемной доли этилового спирта на контрэтикетке-11%;

- вино географического наименования сухое белое «ПАЛАЦЦО НОБИЛЕ ШАРДОННЕ ДЕЛЛЕ ВЕНЕЦИЕ ИГТ», производства Си-Ай-Эс, Италия, имп. ООО «Л´амур Дю Вэн», на этикетке неполная и неточная информация о диоксиде серы (L220). Необходимо указать: содержит пищевую добавку консервант (антиокислитель) «диоксид серы» (Е220), не указан регион произрастания винограда.

2. Не соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования», не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты, не соответствует по органолептическому показателю (вкус и аромат) требованиям ГОСТ Р 52523-2006 «Вина столовые и виноматериалы столовые. ОТУ»:

- вино столовое сухое розовое «АШАН», производства «Лопез Моренас» С.Л., Испания, имп. и дист. ООО «Браво-Д».

3. Не соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования», не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты. Не верно указана массовая концентрация сахаров в продукте. Вместо – «4-18г/100мл., следует писать 4-18г/дм³», не соответствует СанПиН 2.3.2.1078-01 п. 3.2 по органолептическому показателю (аромат), не соответствует по завышенному содержанию сорбиновой кислоты, фактически установлено 370,5 мг/кг, отклонение от СанПиН 2.3.2.1293-03 п.п. 3.3.20 (максимальный уровень 300 мг/кг), не соответствует требованиям ГОСТ Р 52523-2006 «Вина столовые и виноматериалы столовые. ОТУ», ГОСТ Р 52335-2005 «Продукция винодельческая. Термины и определения» по признакам использования ароматизатора:

- вино столовое полусухое белое «София Сакар Мускат», производства «Домейн Менада», Болгария, имп. ООО ТД «Времена года».

4. Не соответствует по органолептическому показателю (вкус и аромат) установленным требованиям нормативных документов, не соответствует СанПиН 2.3.2.1078-01 п. 2.16 - установлено присутствие дибутилфталата, не соответствует требованиям ГОСТ Р 52523-2006 «Вина столовые и виноматериалы столовые. ОТУ», ГОСТ Р 52335-2005 «Продукция винодельческая. Термины и определения» - выявлены признаки использования ароматизатора:

- вино столовое полусладкое белое Лазарка «Мускат», производства ООО «Винпром-Русе», Болгария, имп. ООО «Ай-Эл-Эс Винланд», дист. ООО «ТД «ММВЗ».

allmedia.ru
 

22.09.2010