Lowenbrau, Hacker-Pschorr, Hofbrau, Paulaner, Spatenbrau и Augustiner — объединили усилия
Особенную дату немецкие пивовары решили отметить по-особенному. Один эксклюзивный сорт пива к 200−летию фестиваля Oktoberfest в Мюнхене шесть пивоварен сварят, объединив усилия. В беспрецедентной акции приняли участие компании-конкуренты Lowenbrau, Hacker-Pschorr, Hofbrau, Paulaner, Spatenbrau и Augustiner. Каждая из них будет иметь свой собственный тент на «Октоберфесте», но юбилейное пиво будет подаваться только в специально отведенном для этого ретро-тенте. Эксклюзивный сорт получил название Jubilaumswiesnbier.
Для приготовления пива, которое можно будет попробовать только приехав в Мюнхен, пивовары использовали рецепт двухсотлетней давности, усовершенствовав его с помощью современных технологий. Юбилейный эль имеет темный янтарный цвет и крепость шесть процентов — достаточно необычное явление для 5−процентных баварских сортов.
Напомним, что самый первый пивной фестиваль в Баварии прошел в 1810 году — он был приурочен к свадьбе баварского короля Людвига Первого и принцессы Терезы Саксонской-Хидьдбургаузен. Как и на самом первом фестивале, в 2010 году зрители увидят скачки — в 1810−м они были организованы для развлечения августейшей четы.
Несмотря на то, что «Октоберфест» в 2010 году отмечает свое 200−летие, по счету фестиваль будет всего 177−м. Несколько раз его пришлось отменять из-за мировых войн и эпидемии холеры в XIX веке.
20.09.2010