«Винные заправки» на 500 и на 1000 литров начали появляться во французских супермаркетах
«Винные заправки» на 500 и на 1000 литров начали появляться во французских супермаркетах, сообщает сайт WhyWhyWine. Емкость для вина можно купить в магазине или принести с собой. Выберите нужный «бензин» (красное, белое или розовое вино), нажмите на рычаг и наполняйте. Нечто подобное пару веков тому назад, но на более низком техническом уровне Париж уже имел возможность видеть. Тогда вино в город привозилось в огромных бочках, а покупатели приходили со своей посудой, в которую и заливалась благословенная жидкость. Но со временем подобная практика исчезла. Так в чем преимущество новой технологии?
Отсутствие упаковки, будь то стеклянной или картонной, удешевляет вино, а также уменьшает выбросы парниковых газов в атмосферу, которые неизбежны при производстве любой тары. Такие контейнеры опять же легче и дешевле перевозить, чем ящики с бутылками. В результате вино продается по цене 1,45 евро за литр. Ассортимент вин может изменяться. Сейчас, например, эти «виноколонки» заполнены вином vin de pays урожая 2009 из района долины Роны.
Независимый винный клуб
17.09.2010