Rémy Martin будет продавать чистый спирт

Коньячный дом Rémy Martin вторгается на новую территорию: в сентябре в продаже появится чистый коньячный спирт, названный V. Это не водка и не джин, хотя по внешнему виду их можно и перепутать.

Напиток V дистиллируется из винограда и имеет крепость 40°. Изначальный спирт, полученный из винограда, прозрачен. Из него потом делают коньяки, бренди и другие напитки. Так, чтобы получился коньяк, спирт должен провести в дубовой бочке не менее 2,5 лет. Но вместо того, чтобы разлить спирт по бочкам, Rémy Martin выставляет дистиллят зимой на холод (до -10°). И только летом, когда вкус напитка приобретет необходимую мягкость, его разливают по бутылкам.

Французы называют коньячный спирт eaux-de-vie, что в переводе означает «вода жизни». Название нового напитка имеет схожее происхождение: английское произношение буквы «V» созвучно французскому слову «vie». Поначалу Rémy Martin V появится только в некоторых ночных клубах и магазинах Атланты и Сан-Франциско, а широкое распространение он получит лишь в 2012 году.


www.poshspace.ru/

 

30.08.2010