Виноделы Шамкирского района Азербайджана рассчитывают на богатый урожай винограда

Богатый урожай винограда обещают собрать в этом году фермеры Шамкирского района Азербайджана. Именно здесь находится крупнейший винодельческий завод. По мощности и наличию современной техники в республике ему нет равных.

Уже второй год Илаха Насирова вместе с семьей собирает урожай на плантации винного завода. Работа хоть и сезонная, но прибыльная: тысяча долларов на троих за месяц. «Я здесь работаю вместе с мужем и сыном. Мой муж - тракторист, а сын, как и я, сборщик винограда. Урожай в нынешнем году богатый, так что работы у нас невпроворот», - рассказывает Илаха.

И это не случайно. В этом году кроме традиционных сортов винограда здесь вырастили и новые, привезенные из Франции, Ирана и Грузии. Именно они наиболее адаптированы к местным климатическим условиям.

«В настоящее время мы выпускаем 7 марок вина. Они носят названия сортов винограда, из которых изготавливаются. Это «Шардоне», «Мерло», «Каберне Совиньон», «Баян-Ширей», «Ркацители», «Саперави», «Шираз», - перечисляет технолог Айдын Амрахов.

Все они были удостоены наград второго международного фестиваля вина в Москве. А вино «Шардоне» в 2008 году завоевало Гран-при. За достигнутые успехи предприятию был выдан международный сертификат.

По словам представителя исполнительной власти Шамкира Сабира Кулиева, виноделие является традиционной отраслью в городе. «Но, к сожалению, еще пару лет назад нам нечем было похвастаться. Сегодня возрождаются былые традиции», - отмечает он.

Завод может перерабатывать 10 тыс. тонн винограда в год, но из-за отсутствия экспорта сегодня предприятие работает лишь на 10% от своей мощности. Поэтому основная цель производителей - выйти на мировой рынок. Переговоры с корейскими, российскими и литовскими компаниями об экспорте вина уже начались.

 

23.08.2010