Исследование: Пиво способствует сжиганию жира

Заменив пару бокалов красного вина на бутылку пива, вы сможете снизить вес, утверждают ученые.
Исследование Кампании настоящего эля (Campaign for Real Ale)* показало, что любители пива больше, нежели поклонники вина, склонны терять вес, причем не менее десяти килограммов в год, а, заменяя газированные слабоалкогольные напитки на пиво, даже до двадцати килограммов.
Хотя примерно треть из нас считает, что пиво - самый калорийный напиток, в действительности в пиве калорий меньше, чем даже в вине. Для сравнения: в бокале белого вина примерно 120 калорий, а в поллитровой бутылке темного пива - всего 85. Получается, что, всего лишь на неделю сменив привычку выпивать за ужином пару бокалов вина на пристрастие пить пиво, мы сможем сжечь столько же калорий, сколько тратится во время часа бега трусцой.

«Многие годы пиво считалось продуктом, способствующим ожирению», - говорит специалист по производству пива Чарли Бамфорт (Charlie Bamforth) в интервью британской газете the Sun. - «Источником калорий в алкогольном напитке в первую очередь является непосредственно спирт, а, поскольку, пиво попадает в категорию слабоалкогольных напитков, то оно содержит минимальное количество калорий».

* Campaign for Real Ale (CAMRA) - существующая с 1971 года независимая адвокатская организация, чья основная цель - возвращение истинно английских слабоалкогольных продуктов, таких как эль и сидр.


Медкруг

 

05.08.2010