Все вина Англии можно попробовать только в одном пабе

В одном из пабов графства Ланкашир посетители имеют уникальную возможность попробовать любое вино, которое делают в Англии.
Хозяин паба Calf's Head в северо-западной Англии собрал в своем заведении вина из графств Кент, Сассекс, Саррей и Дорсет. Всего получилось 16 сортов. Вина начали продаваться в апреле этого года.

Владелец бара Крис Медли объездил всю Англию в поисках разных вин. Он считает, что продвижение английских вин пойдет на пользу экономике страны. «Не могу поверить, что до сих пор никто не решился продавать в своем заведении все английские вина. Мне кажется, нет нужды импортировать то, что мы может производить у себя на родине», - говорит он.

Путешествуя по стране и посещая винодельни, К. Медли был удивлен и восхищен качеством английским вин. По его словам, раньше местные вина годились лишь на то, чтобы промочить горло, теперь же их вкусовые качества стали гораздо лучше.

Торговля в пабе идет очень бойко. За шесть недель распродали шестимесячный запас. Лучше всего продаются сорта Ortega 2008 года от винодельни Biddenden Vineyards (графство Кент) и Pinot Grigio 2009 года от винодельни Bolney Wine Estate из Западного Сассекса. К списку вин, подаваемых в баре, также были добавлены 5 новых образцов, дабы поддержать Неделю английского вина, которая стартовала в минувшее воскресенье.

drinktime.ru

 

02.08.2010