Пятница, 29 марта 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
Генпрокуратура потребовала изъять «Кубань-Вино» в собственность государства



ЗАО «Новокубанское», выпускающее коньяки, увеличило убыток вопреки росту выручки



В январе-феврале "Алкогольная группа Кристалл" увеличила выручку на 39%



"Дербентская винодельческая компания" в 2023г увеличила чистую прибыль на 2,3%, выручку - на 16,7%



Суд продлил конкурсное производство на Валуйском ЛВЗ еще на три месяца



Новым генеральным директором АО «Амбер Пермалко» назначен Андрей Семериков



"Дербентский коньячный комбинат" в 2023 году удвоил чистую прибыль




 
Поклонников бурбона в России становится все больше

За последние годы в нашей стране наблюдается стабильный рост потребления бурбона, американской разновидности виски. На эту тенденцию существенно не повлиял даже глобальный экономический кризис. Особым внимание россиян пользуются напитки премиум-класса.

К числу таковых относится, например, продукция вискикурни Maker's Mark. Объемы ее продаж в России ежегодно увеличиваются на 25%. Достаточно веская причина, чтобы в разгар невыносимой июльской жары к нам приехал президент компании Билл Сэмюэлз. В рамках презентации «Виски - американская классика» в Резиденции Генерального Консула США в Санкт-Петербурге он лично провел дегустацию бурбонов, а также подробно рассказал об особенностях производства американского виски и его отличии от европейских аналогов.

Основной акцент господин Сэмюэлз сделал, разумеется, на бурбоне Maker's Mark. Его рецептура была разработана Биллом Сэмюэлзом Старшим. В купаже, как и положено бурбону, преобладает кукурузный спирт (70%), но в его зерновой формуле нет ржи, характерной для других образцов данной категории. Билл Сэмюэлз Старший заменил грубоватую рожь на красную озимую пшеницу, что придало напитку мягкость и приятное сладковатое послевкусие.

drinktime.ru
 

27.07.2010