Четверг, 9 мая 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
Чистая прибыль NovaBev Group в первом квартале выросла в два раза



Алкогольная Сибирская Группа представила новинки в линейке бурбонов




 
Британские ученые уверяют: бутылка пенного напитка на пляже защитит кожу от УФ-излучения

Пиво защищает от солнечной радиации?

Они провели масштабное исследование по изучению факторов старения кожи. В эксперименте приняли участие 65 пар близнецов. Их разделили на несколько групп, каждой из которых поручили, загорая на пляже, курить, употреблять жирную пищу, пить крепкие алкогольные напитки и пиво.

Через 30 дней исследователи проверили, как все это сказалось на коже участников эксперимента. И выяснилось, что наименьший ущерб солнечное излучение нанесло тем участникам эксперимента, что в течение месяца ежедневно выпивали на пляже по бутылке светлого пива.

Ученые пришли к выводу, что под воздействием солнечной радиации разрушаются светлые клетки Лангерганса, играющие важную роль в защите кожи.

Чем более истощены эти клетки, тем выше риск появления пигментных пятен или морщин и даже развития рака кожи - меланомы. А в пиве был обнаружен антиоксидант, помогающий иммунной системе бороться с негативными последствиями солнечного излучения.

МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА

Алексей Царев, врач-нарколог:

- Действительно, в качественном пиве содержатся антиоксиданты, витамины группы В, селен. Все эти вещества участвуют в поддержании иммунитета человека.

Но на пляже пить пиво я бы все же не советовал. Помните, даже самое лучшее пиво - это алкогольный напиток. И пьем мы, по сути, не пиво или ликер, или вино, а некий эквивалент этилового спирта.

Так вот, бутылка 0,5 светлого пива равна примерно 60 г водки. А на жаре эта доза может сыграть злую шутку - от скачков артериального давления до теплового удара (у подвыпившего человека нарушается терморегуляция, и можно перегреться на солнце, даже не заметив этого).
 
Комсомольская правда
03.06.2010