Британские ученые уверяют: бутылка пенного напитка на пляже защитит кожу от УФ-излучения
Пиво защищает от солнечной радиации?
Они провели масштабное исследование по изучению факторов старения кожи. В эксперименте приняли участие 65 пар близнецов. Их разделили на несколько групп, каждой из которых поручили, загорая на пляже, курить, употреблять жирную пищу, пить крепкие алкогольные напитки и пиво.
Через 30 дней исследователи проверили, как все это сказалось на коже участников эксперимента. И выяснилось, что наименьший ущерб солнечное излучение нанесло тем участникам эксперимента, что в течение месяца ежедневно выпивали на пляже по бутылке светлого пива.
Ученые пришли к выводу, что под воздействием солнечной радиации разрушаются светлые клетки Лангерганса, играющие важную роль в защите кожи.
Чем более истощены эти клетки, тем выше риск появления пигментных пятен или морщин и даже развития рака кожи - меланомы. А в пиве был обнаружен антиоксидант, помогающий иммунной системе бороться с негативными последствиями солнечного излучения.
МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА
Алексей Царев, врач-нарколог:
- Действительно, в качественном пиве содержатся антиоксиданты, витамины группы В, селен. Все эти вещества участвуют в поддержании иммунитета человека.
Но на пляже пить пиво я бы все же не советовал. Помните, даже самое лучшее пиво - это алкогольный напиток. И пьем мы, по сути, не пиво или ликер, или вино, а некий эквивалент этилового спирта.
Так вот, бутылка 0,5 светлого пива равна примерно 60 г водки. А на жаре эта доза может сыграть злую шутку - от скачков артериального давления до теплового удара (у подвыпившего человека нарушается терморегуляция, и можно перегреться на солнце, даже не заметив этого).
Комсомольская правда
03.06.2010