На Алтае высадили 12 тысяч саженцев французского винограда

На прошлой неделе в селе Алтайское, на территории Алтайского винзавода, прошла высадка 12 тысяч саженцев винограда, привезенного из французской провинции Франш-Конте. В посадке принимали участие работники Алтайского винзавода, студенты кафедры бродильных производств и виноделия АлтГТУ и сотрудники корпорации «АлтайСпиртПром». Первые 600 саженцев были заложены осенью прошлого года и удачно пережили суровую сибирскую зиму.

Перед посадкой винограда на плантацию приехал отец Сергий, освятил саженцы, участок и благословил всех на удачную посадку и богатый урожай. На участке площадью 3 га были высажены сорта винограда Гаме, Маршал Фош, Миньо, Мускат Оттонель, Пино Нуар, Шардоне. Виноград высаживали под руководством специалистов, специально прошедших учебу в провинции Франш-Конте.

По французской технологии корни винограда необходимо обрезать, оставляя всего 5 сантиметров. Саженец садится глубоко под землю, над поверхностью остается несколько сантиметров. «Первый урожай винограда на Алтае мы ждем уже к осени следующего года», - сообщил Владимир Вагнер, генеральный директор корпорации «АлтайСпиртПром». «Мы будем следовать советам французов и уверены, что наше вино будет котироваться не хуже, чем французское».

Справка: в 2009 году, в рамках торгово-экономического сотрудничества Алтайского края и региона Франш-Конте, корпорация «АлтайСпиртПром» и французская компания семьи Гийом заключили соглашение на поставку виноградных саженцев из региона Франш-Конте. Семейная фирма Гийом – компания с мировым именем и столетней историей. Компания ежегодно продает около 14 млн саженцев, а также содержит собственные плантации виноградников. Вино, полученное из их винограда, удостоено самых высоких европейских наград. Осенью 2009 года в селе Алтайское была заложена первая промышленная плантация винограда Шардоне из 600 саженцев для производства белого сухого вина.


asfera.info

 

24.05.2010