Новый продукт "Барнаульского пивоваренного завода", — квас "Ржаная корочка", полностью оправдал ожидания потребителей и компании.
Согласно разработанному плану, прежде всего начались отгрузки кваса в ПЭТ емкостью 1,5 л. И за первую неделю в такой таре было продано 1536 упаковок "Ржаной корочки". Сейчас квас уже начинает продаваться в кегах, а через некоторое время на улицах Барнаула появятся и брэндированные бочки с нашим новым квасом. Об этом сообщили ИА «INFOLine» (www.ADVIS.ru).
Стоит отметить, что каждая партия "Ржаной корочки" проходит строгий контроль качества. Причем, кроме всех необходимых лабораторных исследований, осуществляется дегустация продукта. Так, прямо с линии берется первая попавшаяся бутылка и отправляется в дегустационный зал предприятия, где эксперты пробуют квас, детально изучая органолептические свойства продукта и сравнивая показатели с "эталоном" — образцом кваса, который на этапе разработки был выбран из более чем 10 экспериментальных варок.
Advis.ru
21.04.2010