Сегодня Glenfiddich отдает дань долгой традиции мастерства винокурни в искусстве выдержки напитка в деревянных бочках, выпустив односолодовый шотландский виски Glenfiddich Rich Oak 14-летней выдержки, доведенный до совершенства в нетронутых бочках из американского и европейского дуба. Нетронутые бочки из европейского дуба были впервые использованы в производстве односолодового виски, и Glenfiddich Rich Oak стал новинкой в длинной серии необычных напитков, производимых самой титулованной винокурней мира.
Glenfiddich Rich Oak – завет, оставленный новаторским духом основателя винокурни Уильяма Гранта и свидетельство мастерства и точности, которых требует шестой Мастер купажа Glenfiddich – Брайан Кинсмэн, сыгравший важную роль на последних этапах процесса выдержки, в результате которого получился виски исключительного качества и вкуса.
«Компания Glenfiddich гордится тем, что может предложить целый ряд оригинальных односолодовых виски, поэтому для меня настоящая честь – выпустить виски, тщательно изготовленный в русле подлинных традиций Glenfiddich, у которого также есть своя уникальная история», – комментирует Брайан Кинсмэн, Мастер купажа Glenfiddich.
Он также отмечает: «Мне кажется, что новая сложная гармония насыщенного букета, полученная при помощи натурального дуба, вызовет восхищение любителей виски во всем мире».
Чтобы отметить уникальную связь виски с настоящей европейской древесиной, компания Glenfiddich планирует посадить дубовую рощу Glenfiddich, которая станет вечным напоминанием о выпуске виски Glenfiddich Rich Oak.
Нынешний потомок основателя винокурни в пятом поколении Питер Гордон отметит великое начинание – новую дубовую рощу Glenfiddich, посадив первое дерево в ноябре 2010 года, в начале сезона посадки дубов.
Рекомендуемая розничная цена: £ 29.99
• Бутылки по 0,7л, крепость 40 %
• Виски Glenfiddich Rich Oak в настоящее время распространяется исключительно в супермаркетах Sainsbury’s в Объединенном Королевстве, но он поступит в другие торговые точки и будет представлен во Франции и в магазинах розничной торговли для туристов в апреле 2010 года.
Букет виски Glenfiddich Rich Oak• Вначале пряные нотки дуба и насыщенный аромат ванили. Привкус только что распиленного дерева и сушеных фруктов, изюма и абрикосов. Через некоторое время появляются более мягкие ирисовые нотки, а также привкус грушевой карамели, нежные и ароматные цветочные запахи.
Вкус виски Glenfiddich Rich Oak• Вначале язык пощипывает пряный привкус. За насыщенной сладостью ванили следуют пикантные фруктовые нотки и пряность древесины. Вкус очень живой, а послевкусие остается еще надолго, радуя теплыми дубовыми нотками.
William Grant & Sons – это независимая винокурня, семейный бизнес, основанный Уильямом Грантом в 1886 году, который сегодня все еще находится под управлением пятого поколения его семьи. Компания выпускает шотландский виски ведущих мировых марок, включая самый популярный в мире односолодовый виски Glenfiddich®, серию односолодовых виски ручного изготовления The Balvenie® и один из ведущих в мире смешанных шотландских виски Grant’s®, а также некоторые другие напитки, включая джин Hendrick’s® и пряный ром Sailor Jerry.