В Уфе открывается завод по производству шампанского
В пятницу президент республики Башкортостан Муртаза Рахимов ознакомился с ходом подготовительных работ по запуску завода по производству игристых и шампанских вин, который строит итальянское предприятие «Боска-Рус». Президенту показали полный цикл производства: цеха водоподготовки, приготовления сиропа, линию розлива напитков, лаборатории по контролю качества продукции.
В настоящее время завод готовится к вводу в эксплуатацию, специалисты налаживают технологические процессы, идет набор кадров. Точная дата запуска пока неизвестна. -По оценке экспертов, продукция предприятия будет пользоваться большим спросом. К примеру, ОАО «Росспиртпром» уже изъявило желание на ежегодную реализацию через свою сеть не менее 10 млн. бутылок шампанских и игристых вин, - рассказали «КП» в пресс-службе президента республики. - Планируется, что первоначально уфимское предприятие будет выпускать до 15 миллионов бутылок шампанского в год. С выходом на полную мощность объемы производства увеличатся вдвое.
Муртаза Рахимов отметил, что продукция завода должна отвечать высочайшим стандартам качества.
- Необходимо изменить структуру потребления алкоголя в сторону легких, натуральных и безопасных напитков. Ну, а сам завод должен быть современным и экологически чистым, - сказал Муртаза Губайдуллович.
- Также Президент республики считает, что «новое производство – это новые рабочие места, зарплата сотрудников, налоговые отчисления в бюджеты», - сообщает пресс-служба ведомства.
Profnavigator.ru
19.04.2010