В Томском техникуме открываются Школы бармена, бариста и сомелье
В Томском торгово-экономическом техникуме открываются Школы бармена, бариста и сомелье, сообщает пресс-служба областной администрации. В субботу, 17 апреля в колледже пройдут презентации целого ряда образовательных проектов: Школы бармена, Школы бариста, Школы вина и пивной академии.
Организация перечисленных школ – совместный проект техникума и Лиги барменов России. В рамках мероприятия пройдут профессиональные мастер-классы по работе с пивом и пивным оборудованием, мастер-класс по подаче вина и приготовлению коктейлей с кофе, посетителям также расскажут об актуальных коктейлях - новинках наступающего сезона.
Для реализации проекта совместными усилиями техникума и Лиги барменов России оборудована специализированная аудитория – имитация реального бара и ресторана. Здесь студенты техникума, для которых обучение будет бесплатным, смогут перенять у профессионалов своего дела современные знания и навыки работы бармена, бариста и сомелье.
[ Томский Обзор ]
16.04.2010