Позиция Союза энологов Молдовы

19 марта Союз энологов Молдовы провел свой VII съезд. Предыдущий форум состоялся три года назад.

В Союз энологов, созданный в 1999 г., сегодня входят 352 члена - дипломированные специалисты, студенты, предприятия и различные ассоциации. На съезде было выдано 250 мандатов для голосования.

Председатель Союза Георгий Арпентин отчитался о проделанной работе за три года. Основными ее направлениями были повышение профессионального мастерства виноделов (участие в работе курсов для дегустаторов, поездки в США, Грузию, Испанию, проведение международной конференции "Конкурентоспособность винодельческого сектора Молдовы: изучение успеха зарубежных стран" и технического семинара OIV, предоставление информационных услуг), защита интересов виноделов, продвижение имиджа винодела и молдавских вин.

Союз энологов был приглашен для участия в работе комиссии по регулированию предпринимательской деятельности, в консультационный бизнес-совет при парламенте и в совет по преодолению кризиса в виноградарско-винодельческой отрасли при минсельхозе. Три члена союза вместе с зарубежными экспертами трудились над предстратегическим исследованием виноградарско-винодельческой отрасли (проект USAID). Союз энологов представлен в исполнительном комитете OIV. Также его международная деятельность выражается в участии в переговорах в рамках соглашения ЕС-Молдова по наименованиям продукции с географическим указанием и в сотрудничестве с организаторами винных конкурсов стран Причерноморского бассейна.

Георгий Арпентин сообщил присутствующим, что будет работать в парламенте, в составе аграрной комиссии. В отрасли уже ждут изменений в законы "О винограде и вине" и "О производстве и обороте этилового спирта и алкогольной продукции", а также отмены сбора на возрождение виноградарства.

Несмотря на то, что Союз энологов призван решать профессиональные вопросы, речь шла и о кризисе в отрасли. Руководитель "Vinex-Victoria" Штефан Одажиу назвал главной проблемой производителей выплату просроченных кредитов банкам. При инфляции в 2009 г. на уровне 0,4% процентные ставки по ранее полученным займам для виноделов так и остались на уровне 24-25%. С учетом того, что эмбарго декапитализировало отрасль на $180 млн, плюс мировой кризис, виноделы не смогут самостоятельно решить проблему с банками. "Мы видим выход из кризиса в двух действиях. Первое – разработать план конкретных мер, чтобы преломить существующую ситуацию. Для этого создан антикризисный комитет при Минсельхозе. На его втором заседании должен быть одобрен такой план. Большая часть антикризисных мер содержится в обращении Союза энологов, которое должен принять съезд. И второе действие – разработать программу развития отрасли на перспективу. Считаю, что мы в состоянии это сделать и продвинуть проекты решений правительства по изменению законодательства для нормальной работы отрасли", - сказал г-н Одажиу.

Заместитель генерального директора комбината "Cricova" Валериу Цыра заметил в ответ на чью-то реплику о том, что в случившемся эмбарго есть вина и виноделов: "Если винодел и виноват в этом, то речь идет о его моральной, этической ответственности, но это не значит, что он – стрелочник, и он создал эту ситуацию. В этом смысле в профессиональной организации энологов, в которую входят сотни людей, есть элемент политики. И председатель Союза, хочет он того или нет, является и политической фигурой".

Бывший депутат Валентина Кушнир говорила о том, что нельзя превращать профессию только в бизнес. Когда в 2004 г. она работала на одном из предприятий, было приказано отправить на дистилляцию вина, которые по технологическим требованиям не подходили для этого. Однако и в "Молдова-вин" дали на это "добро". Ее мнение как технолога не было услышано. Председатель Ассоциации производителей винограда Серджиу Вешка рассказал, что, проработав пять лет технологом на одном из заводов, вынужден был уйти из профессии, потому что не мог выполнять условия, поставленные руководителем.

Георгий Арпентин назвал в числе вызовов, которые брошены отрасли, обеспечение высокого качества вин, развитие производства вин с географическим указанием и наименованием по месту происхождения, борьбу с фальсификацией молдавских вин. А среди мер по преодолению вызовов - повышение компетентности и профессионального мастерства.

Тему кадров затрагивали многие выступающие. Отрасль теряет человеческий потенциал (специалисты уезжают в Россию и Украину), а многие выпускники двух университетов и колледжа не могут устроиться на работу. По мнению ведущего научного сотрудника Института садоводства, виноградарства и пищевых технологий Николая Тарана, Союз энологов должен повысить свою роль в жизни виноделов. Он может решать проблемы, которые неудобны любому правительству. Однако на съезде не должны обсуждаться вопросы, связанные с банками, кредитами, ростом экспорта, открытием таможенных терминалов в России, т.к. они не могут решиться здесь.

Сотрудник Института садоводства, виноградарства и пищевых технологий Элеонора Обадэ озвучила давно обсуждаемую среди виноделов тему – о воссоздании отраслевого института, который недавно объединили с другими институтами и потеряли как эффективный исследовательский научный центр. Георгий Арпентин сообщил, что подготовлено решение правительства к возвращению "нулевого" варианта, т.е. НИВиВ должен стать самостоятельным.


Союз энологов вновь избрал своим председателем Георгия Арпентина,
а генеральным секретарем - главного технолога "Fautor" Елизавету Бряхнэ.
Съезд принял обращение к органам власти о тревожном положении дел в важнейшей отрасли экономики. В настоящее время 2/5 сельскохозяйственного производства создается в виноградарско-винодельческой отрасли, ее продукция составляет 1/3 экспорта и 1/10 ВВП, с ней связано свыше 250 тыс. человек, или среди активного населения - каждый четвертый. При этом в прошлом году экспортировано бутылированных вин только 5,4 млн дал по сравнению с 23,5 млн дал в 2005 г. (последний год перед эмбарго), что негативно отразилось и на смежных отраслях.

В настоящее время общая сумма кредитов винодельческих предприятий составляет около 1,3 млрд леев. Постоянно растут суммы пени, штрафов и процентов по займам, что блокирует работу производителей. К тому же снижение экспорта вин усложнило и так достаточно непростые отношения между виноградарями и переработчиками из-за невозможности оплатить долги за виноград. Снижение продаж сказалось на развитии отрасли, практически остановилась модернизация предприятий, потерян интерес к производству высококачественных вин и вин с наименованием по месту происхождения и географическим указанием.

Большинство компаний работает в сниженном ритме, а некоторые совсем прекратили деятельность. Из-за создавшейся неопределенности в виноделии часть урожая винограда не была востребована и была переработана в домашних условиях. Излишек вин в крестьянских хозяйствах и их чрезмерное потребление создают большие социальные проблемы. Принимая во внимание тенденции в отрасли, необходимо вмешательство государства. Авторы обращения убеждены, что виноградарство и виноделие является не только фактором процветания экономики, но и культурным достоянием республики. Союз энологов предлагает:

- продлить банковские кредиты с истекшим сроком и суммы процентов по ним с льготным периодом и существенным уменьшением процентных ставок, а также предоставить из ресурсов Национального банка через коммерческие банки преференциальные кредиты для виноградарско-винодельческой отрасли в сумме порядка 1,3 млрд леев на срок минимум 5 лет с процентной ставкой максимум 9%;

- интенсифицировать переговоры с Россией для снятия барьеров, стоящих на пути молдавской винодельческой продукции на ее рынок;

- разблокировать счета предприятий в банках с предоставлением рассрочки оплаты долгов перед бюджетом;

- установить нулевую ставку таможенных пошлин на импорт сырья, вспомогательных материалов и комплектующих, которые не производятся в РМ;

- отменить взимание сбора на возрождение виноградарства с экспортируемых алкогольных напитков;

- оптимизировать процедуры и существенно снизить тарифы на сертификацию алкогольной продукции;

- перейти на взимание акцизов в момент продажи конечной продукции;

- увеличить акцизы на водку, ракиу, пиво и алкогольные напитки до уровня, применяемого в ЕС;

- вести переговоры об увеличении годовых квот на беспошлинный ввоз вин в ЕС в рамках автономных торговых преференций;

- наладить сотрудничество с OIV в области гармонизации нормативной и технологической документации в соответствии с требованиями ЕС и информации об исследованиях в виноградарстве и виноделии;

- создать национальный фонд для продвижения имиджа Молдовы на международных рынках как развитой виноградарско-винодельческой страны с высоким экспортным потенциалом вин.

 
Vinmoldova.md
07.04.2010