Эксперты представили портативное устройство, определяющую силу алкогольных напитков

Новый датчик защитит потребителя от поддельного алкоголя

Эксперты представили портативное устройство, определяющую силу алкогольных напитков. Методика является такой же точной, как те, что используются в настоящее время лабораториями.
Дирк Лайхмеер из Германии решил использовать простой, запатентованный датчик с инфракрасным излучением, объединенный анализатором клеток для автоматизированного изучения алкоголя. Его команда уже опробовала устройств на различных 260 напитках.

Тесты показали, что датчик справляется с заданием намного быстрее, и не требует проведения сложных процедур. Они сравнивали образцы легального алкоголя с фальсифицированной продукцией. Анализ занял меньше минуты.

«Устройство дает возможность мобильного локального контроля качества и маркировки вина, пива, а также оценки нелегальных алкогольных напитков», - говорит ученый.

Однако пиво требует большей подготовки перед проверкой, поскольку сперва надо дать напитку выдохнуться.

Незарегистрированные алкогольные напитки составляют четверть всей алкогольной продукции, потребляемой в мире. Инфракрасная спектроскопия – является самым новым методом и не требует больших капитальных вложений.


Medicalnewstoday

 

23.03.2010