В мире создана самая бесценная водка для настоящих ценителей качества и вкуса под названием DIAKA. Но, хоть многими и считается родиной водки Россия, а изготовителем самой дражайшей оказалась Польша. Само же название DIAKA сокращенно от «diamond vodka», что в переводе означает бриллиантовая водка.
Руди Фогель, директор и основатель компании Тrans Border Marketing, Inc, объявил о выпуске нового сорта высоко качественной водки, которая установит новый «Платиновый» стандарт для всего сегмента рынка дорогих спиртных напитков.
«Мы готовы поднять водку категории ультра-премиум до нового уровня вкуса и утонченности. Водка DIAKA станет частью Платинового стандарта, который станет символом лучших напитков этой категории. Водка занимает самую большую часть рынка спиртных напитков в США, и потребление дорогой водки неуклонно растет».
Водка DIAKA импортируется из Польши, где производится по особой технологии с применением бриллиантовой фильтрации. Водка фильтруется через сотню бриллиантов размером до одного карата.
Бутылка, в которую разлита водка DIAKA, также уникальна. Она изготавливается по особой технологии, которая позволяет использовать хрусталь в качестве сырья для ее производства.
А что говорит история?
Водка и Россия в массовом сознании – понятия почти тождественные. Без этого крепкого алкогольного напитка не обходится ни одно мероприятие, как радостное, так и скорбное. Традиционно водка считается неотъемлемой частью русской культуры.
Несмотря на это, многие интересные факты происхождения водки, связи ее с историей нашей страны, культура потребления напитка, остаются тайной за семью печатями. Давайте совершим небольшой экскурс в прошлое и разберемся, что является правдой, а что стереотипами, не подтвержденными историческими источниками.
Россия – родина водки?
На самом деле, все не так просто. Россия познакомилась с предшественником водки, продуктом перегонки забродившего сока винограда под названием «aqua vitae» (вода жизни) относительно недавно, только в 14 веке. Впервые в Москву его привез генуэзский посол, отправлявшийся в Литву по торговым делам. На русских придворных того времени этот крепкий алкогольный напиток большого впечатления не произвел. Гораздо большей популярностью пользовались мед и пиво, «aqua vitae» стала использоваться в основном в качестве лекарственного средства.
По легенде, первым производителем водки на Руси стал монах Чудова монастыря Исидор. Именно ему приписывается авторство создания абсолютно нового крепкого алкогольного напитка. Оригинальность напитка заключалась в том, что его производили только на основе зернового сырья. Именно зерновая, ржаная водка– эксклюзивный напиток русского государства.
Первой запатентованной русской национальной водкой стала в 1894 году «Московская особенная», содержавшая 40 весовых частей этилового спирта и пропущенная через угольный фильтр. В 1953 году водка этой марки была удостоена Золотой медали на международной выставке в Берне.
Водка – хлебное вино.
Название «водка» появилось гораздо позже самого спиртного напитка.
Водка – это уменьшительно-ласкательная форма слова «вода», т.е. «водонька», «водичка». Такое название напиток получил за свою кристальную чистоту и прозрачность, таинственность и простоту одновременно.
Долго время водку называли «вином», прибавляя к этому термину различные эпитеты:
«вареное вино» и «перевар» – одно из первых названий, связанных с производством водки;
«хлебное вино» – общее название водки во второй половине XVII века;
«оржаное винцо», «житное вино» – обозначение водки до середины XIX века;
«зелено-вино», «хмельное вино», «зелье пагубное» – фольклорные, разговорные термины;
«горькое вино» – водка с горьковатыми травами, позже – синоним несчастной жизни.
«горящее, жженое вино», «горячее вино» – украинская «горилка»;
«корчма» – водка незаконного производства, то есть самогон.
Водка в истории России.
В качестве русского национального напитка водка сыграла немаловажную роль в истории страны.
Во времена Екатерины II, когда впервые была получена водка высочайшего качества, ее цена в несколько раз превосходила цену самых редких коньяков Франции. Получить в подарок такой напиток считали за честь все монархи мира. Великий шведский ботаник Карл Линней, отведав русский национальный горячительный напиток, написал целое исследование, посвященное водке: «Водка в руках философа, врача и простолюдина. Сочинение прелюбопытное и для всякого интересное», изданное в 1790 г. Русскую водку высоко ценили Эммануил Кант, Иоганн Вольфганг Гете, Вольтер.
После Наполеоновских войн водка была завезена во Францию, где имела грандиозный успех в качестве благородного напитка освободителей страны от тирана Бонапарта.
Многие известные российские дворянские семейства жили на доходы от производства водки. Александр Сергеевич Пушкин имел возможность получить образование в Царскосельском лицее благодаря винокуренному заводу в Болдино, принадлежащему его деду, Льву Александровичу Пушкину.
Во всем мире русская водка имеет статус элитарного высококачественного напитка , пользующегося большим спросом на мировом рынке.
libymax.ru
