Ранний, качественный, большой –такими словами охарактеризовал урожай 2018 года Межпрофессиональный Комитет Шампани (Comité Champagne). Сбор винограда, стартовавший в некоторых районах 20 августа оправдал самые оптимистические ожидания профессионалов – миллезим 2018, один из самых ранних в последние десятилетия, будет исключительно хорошим.
Благодаря на редкость удачным погодным условиям в течение всего периода цветения и созревания, лозы дали большое количество гроздей в превосходном санитарном состоянии. Содержание сахара и ароматический потенциал, также, много выше обычного.
Сбор винограда, проходивший, как всегда, вручную и при хорошей погоде, подтвердил прогнозы – урожайность составит 10800 кг. ягод с гектара. Это позволит виноделам пополнить свои резервы на случай климатический катаклизмов в будущем.
provina.ru
Благодаря на редкость удачным погодным условиям в течение всего периода цветения и созревания, лозы дали большое количество гроздей в превосходном санитарном состоянии. Содержание сахара и ароматический потенциал, также, много выше обычного.
Сбор винограда, проходивший, как всегда, вручную и при хорошей погоде, подтвердил прогнозы – урожайность составит 10800 кг. ягод с гектара. Это позволит виноделам пополнить свои резервы на случай климатический катаклизмов в будущем.
provina.ru
25.09.2018